Ziua Trufelor Zigante din Livade, lângă Oprtalj, este un târg care are loc în fiecare weekend din luna octombrie a fiecărui an și reprezintă o invitație unică de a vizita zona pe care o numim Pădurea Motovun, care se întinde de la Motovun în sud-vest până la Oprtalj în nord. Livade este o așezare din municipalitatea Oprtalj, cunoscută drept centrul trufelor, mai ales datorită faptului că peste 50 de mii de persoane vizitează acest mic oraș istrian în timpul a 5 weekenduri din octombrie. Ei vin din toată Croația, Slovenia vecină, Italia, Austria, dar și din Germania, China, America. Vânători de trufe care fac schimb de experiență sau doar oameni cu un palat rafinat care vin aici pentru a degusta specialități, nu numai trufe albe și negre din Pădurea Motovun, ci și ulei de măsline, prosciutto și brânzeturi istriene, vin și alte preparate autohtone din Istria. Ziua Trufelor Zigante din Livade este prilej de experiență și inspirație, hedonism și relaxare, dar și o ocazie de a ne umple cămara de iarnă cu produse de top din zona rurală a Istriei. Alocațiile din Oprtalj sau Motovun pot fi găsite în apartamente private și casă de vacanță, iar în cadrul Zilelor Trufei Zigante ne putem încerca la vânătoarea propriei trufe, care se coace chiar aici în această perioadă a anului. O experiență unică cu aromele de neuitat ale Istriei!
Citește mai mult
Citeste mai putin