Plavi podrum Restaurantul Volosko

Restaurantul Plavi podrum (Crama albastră) este unul dintre cele mai bune locuri pe care le puteți vizita, dacă ați închiriat un apartament pe Riviera Opatija. Acesta este situat la doar un kilometru distanță de Opatija, în Volosko, pe linia unde marea atinge pământul. Cu o vechime de peste 100 de ani, Plavi podrum este cel mai vechi restaurant de pe Riviera. Longevitatea sa nu este rezultatul întâmplării. Aici vă puteți bucura de cele mai delicioase mâncăruri și vinuri selecționate pe care vi le puteți imagina. Acest lucru nu este surprinzător având în vedere faptul că proprietarul restaurantului, este unul dintre cei mai buni somelieri din Croația. O combinație de bucătărie tradițională și modernă pregătită de bucătari de top, Plavi podrum nu lasă pe nimeni indiferent. Poate cel mai mare secret este ascuns în selecția celor mai proaspete ingrediente, legume de casă, pește și fructe de mare proaspete. Astfel, puteți găsi în meniu scoici proaspete, ton, creveți, creveți, trufe, fenicul de mare, sparanghel, urzici etc. Plavi podrum câștigătorul tuturor premiilor culinare prestigioase din Croația timp de decenii. În 2008 și 2010 a fost inclus și printre cele mai bune 100 de restaurante din lume. Terasa cu vedere la mare este o invitație de a lua o pauză de la graba de vară. Interiorul confortabil este ideal pentru întâlniri de afaceri. Motto-ul restaurantului este că fiecare fel de mâncare are vinul său și fiecare vin are paharul său. Prin urmare, vinul este oferit `pe pahare´, și puteți alege, de asemenea, o țigară care se potrivește gustului pe care tocmai l-ați savurat. Programul de lucru este de la 12 la 24, iar toate rezervările și informațiile sunt disponibile la numărul de telefon 051 70 12 23.