Jastrebarsko este un oraș pitoresc din Croația Centrală, undeva la jumătatea drumului vechi dintre Karlovac și Zagreb. Noi îi spunem și Jaska. Ca zonă administrativă, orașul Jastrebarsko include până la 60 de așezări împrăștiate pe dealurile de la poalele munților Samobor și Žumberak și pe văile râurilor Kupa și Crna Mlaka. Jaska în sine are aproximativ 6 mii de locuitori, în timp ce zona mai largă are peste 17 mii de locuitori. Dacă ați închiriat un apartament sau o casă de vacanță în Jastrebarsko și împrejurimile sale, vă puteți bucura de frumusețea naturii neatinse și de vizitarea a numeroase monumente culturale și istorice. Jastrebarsko a fost menționat pentru prima dată în secolul al XIII-lea ca un important centru comercial. Deși la intersecția mai multor drumuri, comerțul nu este cea mai importantă ramură economică, aici a fost întotdeauna agricultura, iar viticultura și producția de vin sunt de o importanță deosebită. Acesta este motivul pentru care mergem în Jaska să ne bucurăm de peisajele magice, să facem plimbări, drumeții și să degustăm vinuri, rachiuri și produse alimentare locale. În 2001, a fost deschis Drumul Vinului Plešivića, cu aproximativ 30 de crame și puncte de degustare care oferă vinuri de calitate și premium, precum și alte produse locale. Festivalul Vinului Jaska este un eveniment cunoscut pe scară largă, care promovează vinificatorii din această regiune, dar și frumusețea sa virgină prin maratoane de călărie și ciclism și o serie de evenimente culturale menite să păstreze tradiția și patrimoniul.
